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シンプルなカレーライス

こんばんわんだ~~
今日の晩ご飯は「シンプルなカレーライスとシンプルなサダラ」にしてみました
カレーライス

カレーはあんまりシンプルでもないか?具がゴロゴロのお家カレー
牛スネと玉ねぎ、人参、ジャガイモ入り。
スネ肉を半日煮込んでね・・・って、ウッソ。圧力なべで5分だよ~
特別なソースは入ってない、市販のルーのカレーだけど、
クミンシードだけは玉ねぎと一緒に炒めているのがポイント!香りがいいんだよね♪

自家製ハチミツラッキョウも添えて。

サラダは「ハネムーンサラダ」レタスだけにフライドオニオンとパルメザンチーズをかけただけ。
ドレッシングはフレンチでもシーザーでもどうぞ。
lettuce alone → let us alone てことです。
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ぶらうにい

Author:ぶらうにい
NEWS、テゴマスの増田貴久クンを応援しています。2009年秋頃からのファンです。
まっすーのお母さん世代のおばちゃまです。家族は夫と今年20歳になる娘1人(マカロンの名前で登場)の3人。

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